Wenn du nach einem schnellen und köstlichen Gericht suchst, das sich perfekt für geschäftige Wochentage oder fröhliche Familientreffen eignet, dann sind die BBQ Hähnchen Coleslaw Wraps – dein schnelles Lieblingsgericht! genau das Richtige für dich. Dieses Rezept bringt nicht nur den rauchigen Grillgeschmack in dein Zuhause, sondern vereint auch knackiges Gemüse und zartes Hähnchen in einer leckeren Tortilla. Es ist eine einfache Mahlzeit, die jeder lieben wird.
Die Kombination aus dem würzigen BBQ-Hähnchen und dem frischen Coleslaw macht diese Wraps besonders. Sie sind nicht nur lecker, sondern auch vielseitig und können leicht an den persönlichen Geschmack angepasst werden. Egal, ob du sie zum Abendessen oder als Mittagessen zur Arbeit mitnimmst, diese Wraps werden schnell zu einem deiner Favoriten!
Warum du dieses Rezept lieben wirst
- Einfache Zubereitung: Die Schritte sind unkompliziert und benötigen keine besonderen Kochkünste, sodass du schnell ein köstliches Gericht zaubern kannst.
- Familienfreundlich: Diese Wraps sind bei Groß und Klein beliebt – perfekt für ein gemeinsames Essen.
- Vorbereitungsbequemlichkeit: Du kannst die Zutaten im Voraus vorbereiten und hast so ein schnelles Gericht zur Hand, wenn der Hunger kommt.
- Köstlicher Geschmack: Die Kombination aus rauchigem BBQ-Geschmack und frischem Gemüse sorgt für ein Geschmackserlebnis, das man nicht vergisst.
Utensilien und Vorbereitung
Die richtigen Küchenutensilien erleichtern dir die Zubereitung ungemein. Hier sind einige wichtige Werkzeuge, die du benötigst:
- große Schüssel
- kleine Schüssel
- Pfanne oder Grill
- Schneidebrett
- scharfes Messer
Warum jedes Werkzeug wichtig ist
- Große Schüssel: Hier vermischst du den Coleslaw und gibst die BBQ-Sauce zum Hähnchen hinzu.
- Kleine Schüssel: Ideal für die Gewürzmischung des Hähnchens und das Dressing des Coleslaws.
- Pfanne oder Grill: Damit bereitest du das Hähnchen zu – egal ob auf dem Grill oder in der Pfanne.
- Schneidebrett: Ein wichtiges Hilfsmittel zum Schneiden von Gemüse und Hähnchen.
- Scharfes Messer: Damit schneidest du das Gemüse präzise und sicher.

Zutaten, die du brauchst
Für diese BBQ Hähnchen Coleslaw Wraps benötigst du einfache, gesunde Zutaten, die in jedem Supermarkt erhältlich sind. Lass uns einen Blick darauf werfen:
Für das BBQ-Hähnchen
- 600-800 g Hähnchenbrustfilets oder ausgelöste Hähnchenschenkel
- 2-3 EL Olivenöl
- 1 TL geräuchertes Paprikapulver
- 1/2 TL Knoblauchpulver
- 1/2 TL Zwiebelpulver
- 1/4 TL Kreuzkümmel (Cumin) – optional
- Salz und frisch gemahlener schwarzer Pfeffer
- 200-250 ml BBQ-Sauce
Für den Coleslaw
- 1/2 mittelgroßer Weißkohl (ca. 400 g)
- 1-2 Karotten (ca. 100 g)
- 1/4 mittelgroßer Rotkohl (optional, ca. 200 g)
- 120 g Mayonnaise
- 2 EL Apfelessig
- 1 EL Dijonsenf
- 1 EL Zucker oder Ahornsirup
- 1/2 TL Selleriesamen
Für die Wraps
- 6-8 große Weizen-Tortillas (ca. 25-30 cm Durchmesser)
- 1 kleiner Kopf Römersalat oder Eisbergsalat
Wie man BBQ Hähnchen Coleslaw Wraps – dein schnelles Lieblingsgericht! macht
Schritt 1: Hähnchen vorbereiten und garen
Beginne damit, das Hähnchen gründlich trocken zu tupfen. Das ist wichtig, damit es beim Garen schön brät. Mische in einer kleinen Schüssel alle Gewürze mit dem Olivenöl und reibe die Mischung gründlich in das Hähnchen ein. Du kannst es entweder grillen, backen oder braten – jede Methode bringt ihren eigenen Geschmack hervor!
Schritt 2: Coleslaw zubereiten
Während das Hähnchen gart, kannst du den Coleslaw vorbereiten. Schneide den Weißkohl, Rotkohl (falls verwendet) und die Karotten sehr fein. In einer großen Schüssel vermengst du das geschnittene Gemüse gut miteinander. Für das Dressing verrührst du Mayonnaise, Apfelessig, Dijonsenf und Zucker/Ahornsirup in einer separaten Schüssel. Gieße es über das Gemüse und mische alles gründlich.
Schritt 3: Wraps vorbereiten und füllen
Sobald das Hähnchen gar ist, lass es kurz ruhen bevor du es zerzupfst. Erwärme die Tortillas leicht in der Mikrowelle oder in einer Pfanne – so lassen sie sich besser rollen! Lege dann Blätter des Römersalats auf jede Tortilla und verteile eine Portion des BBQ-Hähnchens sowie des Coleslaws darauf. Rolle sie vorsichtig zusammen und genieße deine köstlichen Wraps!
Diese BBQ Hähnchen Coleslaw Wraps sind einfach zuzubereiten und bringen ein Stück Sommer auf deinen Teller – perfekt für jedes Familienessen oder eine schnelle Mahlzeit unter der Woche!
So perfektionieren Sie BBQ Hähnchen Coleslaw Wraps – Dein schnelles Lieblingsgericht!
Wenn du die besten BBQ Hähnchen Coleslaw Wraps zubereiten möchtest, sind hier einige hilfreiche Tipps, die dir helfen werden, ein perfektes Ergebnis zu erzielen.
- Hähnchen marinieren: Lass das Hähnchen mindestens 30 Minuten in der Gewürzmischung ziehen. Dies intensiviert den Geschmack und sorgt für ein saftigeres Ergebnis.
- Frisches Gemüse verwenden: Achte darauf, frisches Gemüse für den Coleslaw zu verwenden. Es sorgt für eine knackige Textur und einen lebendigen Geschmack.
- Dressings gut vermengen: Mische das Dressing gründlich mit dem Gemüse, damit sich die Aromen gleichmäßig verteilen und jeder Bissen köstlich schmeckt.
- Wraps warm servieren: Erwärme die Tortillas kurz vor dem Servieren. Das macht sie flexibler und einfacher zu rollen.
- Variiere die BBQ-Sauce: Experimentiere mit verschiedenen BBQ-Saucen, um deinem Gericht eine persönliche Note zu geben und den Geschmack anzupassen.
Wie man BBQ Hähnchen Coleslaw Wraps – Dein schnelles Lieblingsgericht! serviert
Die Präsentation deiner BBQ Hähnchen Coleslaw Wraps kann das gesamte Esserlebnis bereichern. Hier sind einige kreative Ideen, wie du deine Wraps ansprechend servieren kannst.
- In einer dekorativen Platte anrichten: Lege die Wraps auf einer großen Servierplatte an und garniere sie mit frischen Kräutern oder Limettenscheiben für einen einladenden Look.
- Mit Spießen fixieren: Verwende Holzspieße, um die Wraps zusammenzuhalten. So sieht es nicht nur hübsch aus, sondern erleichtert auch das Essen.
- In kleinen Schalen präsentieren: Stelle kleine Schalen mit extra Coleslaw oder BBQ-Sauce bereit, damit jeder nach Belieben nachlegen kann.
- Mit buntem Gemüse garnieren: Dekoriere die Teller mit frischem Gemüse wie Paprika oder Radieschen für einen farbenfrohen Akzent.
- Wraps halbiert servieren: Halbiere die Wraps diagonal und stelle sie aufrecht in kleine Gläser oder Becher. So wirken sie besonders appetitlich.
Die besten Beilagen zu BBQ Hähnchen Coleslaw Wraps – Dein schnelles Lieblingsgericht!
Die perfekten Beilagen können dein BBQ Hähnchen Coleslaw Wrap Erlebnis abrunden und für zusätzliche Geschmäcker sorgen. Hier sind einige tolle Vorschläge:
Basmati-Reis
Basmati-Reis ist leicht und fluffig und passt wunderbar zu den intensiven Aromen der Wraps.
Gegrilltes Gemüse
Gegrilltes Gemüse bringt eine rauchige Note ins Spiel und ergänzt die Frische des Coleslaws perfekt.
Kartoffelsalat
Ein klassischer Kartoffelsalat bietet eine cremige Konsistenz, die gut mit der Knackigkeit des Coleslaws harmoniert.
Süßkartoffelpommes
Süßkartoffelpommes sind knusprig und süßlich, was einen schönen Kontrast zu den würzigen Wraps schafft.
Maiskolben
Gegrillte oder gekochte Maiskolben sind eine leckere Ergänzung und bringen eine süße Note mit sich, die gut zur BBQ-Atmosphäre passt.
Häufige Fehler und wie Sie sie vermeiden
Um sicherzustellen, dass deine BBQ Hähnchen Coleslaw Wraps immer köstlich gelingen, solltest du folgende häufige Fehler vermeiden:
- Zu wenig Gewürz verwenden: Wenn das Hähnchen nicht ausreichend gewürzt wird, kann es fade schmecken. Stelle sicher, dass du genug Gewürze verwendest.
- Coleslaw zu früh zubereiten: Wenn der Coleslaw nicht genügend Zeit hat, durchzuziehen, fehlt ihm der volle Geschmack. Bereite ihn am besten einige Stunden im Voraus vor.
- Tortillas nicht erwärmen: Kalte Tortillas können brüchig sein und brechen beim Falten. Erwärme sie daher kurz vor dem Servieren.
- Hähnchen übergaren: Überbackenes Hähnchen wird trocken. Achte darauf, es rechtzeitig vom Grill oder aus dem Ofen zu nehmen.
- Zu viel Dressing im Coleslaw: Zu viel Dressing kann den Salat matschig machen. Beginne mit einer kleinen Menge und füge nach Bedarf mehr hinzu.
Viel Spaß beim Zubereiten deiner BBQ Hähnchen Coleslaw Wraps – dein schnelles Lieblingsgericht!

Aufbewahrung und Aufwärmanleitung
Diese BBQ Hähnchen Coleslaw Wraps sind nicht nur köstlich, sondern auch großartig für die Mahlzeitenvorbereitung! Du kannst sie im Voraus zubereiten und sie sind ideal für den Genuss an hektischen Tagen. Hier sind einige nützliche Tipps zur Aufbewahrung und zum Aufwärmen.
Aufbewahrung im Kühlschrank
- Lagere die Wraps in einem luftdichten Behälter.
- Sie sind im Kühlschrank bis zu 3 Tage haltbar.
- Du kannst das Hähnchen und den Coleslaw separat aufbewahren, um die Frische der Tortillas zu erhalten.
BBQ Hähnchen Coleslaw Wraps – Dein schnelles Lieblingsgericht! einfrieren
- Wickele die einzelnen Wraps in Frischhaltefolie oder Aluminiumfolie ein.
- Lege sie in einen gefriergeeigneten Behälter oder Gefrierbeutel.
- Sie halten sich im Gefrierschrank bis zu 3 Monate.
BBQ Hähnchen Coleslaw Wraps – Dein schnelles Lieblingsgericht! aufwärmen
- Ofen: Heize den Ofen auf 180°C vor. Wickele die Wraps in Aluminiumfolie und erwärme sie für ca. 15-20 Minuten.
- Mikrowelle: Lege die Wraps auf einen mikrowellengeeigneten Teller und erwärme sie bei mittlerer Leistung für 1-2 Minuten oder bis sie durchgehend warm sind.
- Herd: Erwärme eine Pfanne bei mittlerer Hitze und lege die Wraps hinein. Erhitze sie für ca. 3-4 Minuten pro Seite, bis sie warm sind.
Häufig gestellte Fragen
Hier findest du Antworten auf häufige Fragen zu den BBQ Hähnchen Coleslaw Wraps.
Kann ich das Rezept für BBQ Hähnchen Coleslaw Wraps – Dein schnelles Lieblingsgericht! anpassen?
Ja, du kannst das Rezept leicht anpassen, indem du Gemüse nach Wahl hinzufügst oder andere Gewürze verwendest, um deinen persönlichen Geschmack zu treffen.
Wie lange dauert es, die BBQ Hähnchen Coleslaw Wraps – dein schnelles Lieblingsgericht! zuzubereiten?
Die gesamte Zubereitungszeit beträgt etwa 3 Stunden, einschließlich der Marinier- und Kühlzeit des Coleslaws, aber das Warten lohnt sich auf jeden Fall!
Kann ich die BBQ Hähnchen Coleslaw Wraps auch vegetarisch zubereiten?
Ja, du kannst das Hähnchen durch gegrillten Tofu oder gebratene Auberginen ersetzen, um eine leckere vegetarische Variante zu kreieren.
Welche Beilagen passen gut zu BBQ Hähnchen Coleslaw Wraps – dein schnelles Lieblingsgericht!?
Einfache Beilagen wie Chips, frisches Gemüse mit Dip oder auch ein leichter Salat passen hervorragend dazu.
Fazit
Dieses Rezept für BBQ Hähnchen Coleslaw Wraps ist ein absolutes Muss für jeden Grill-Liebhaber! Die Kombination aus zartem Hähnchen und knackigem Coleslaw sorgt für ein Geschmackserlebnis, das einfach begeistert. Ich hoffe sehr, dass du Freude daran hast, dieses Gericht zuzubereiten und es mit Freunden oder Familie zu teilen. Lass dich inspirieren und genieße jeden Bissen – es wird schnell zu deinem neuen Lieblingsgericht werden!
BBQ Hähnchen Coleslaw Wraps
BBQ Chicken Coleslaw Wraps sind die perfekte Symphonie aus rauchigem Grillgenuss und frischer Knackigkeit. Dieses Rezept vereint zartes Hähnchen, cremigen Coleslaw und weiche Tortillas in einem handlichen Genuss.
- Prep Time: 90 minutes
- Cook Time: 90 minutes
- Total Time: 3 hours
- Yield: 4 servings 1x
- Category: Hauptgericht
- Cuisine: Amerikanisch
Ingredients
- 600–800 g Hähnchenbrustfilets oder Hähnchenschenkel
- 2–3 EL Olivenöl
- 1 TL geräuchertes Paprikapulver
- 1/2 TL Knoblauchpulver
- 1/2 TL Zwiebelpulver
- 1/4 TL Kreuzkümmel (Cumin) (optional)
- Salz
- schwarzer Pfeffer
- 200–250 ml BBQ-Sauce
- 1/2 Stück mittelgroßer Weißkohl (ca. 400 g)
- 1–2 Stück Karotten (ca. 100 g)
- 1/4 Stück mittelgroßer Rotkohl (optional, ca. 200 g)
- 120 g Mayonnaise
- 2 EL Apfelessig
- 1 EL Dijonsenf
- 1 EL Zucker oder Ahornsirup
- 1/2 TL Selleriesamen
- 6–8 Stück große Weizen-Tortillas (ca. 25–30 cm Durchmesser)
- 1 kleiner Kopf Römersalat oder Eisbergsalat
Instructions
- Tupfen Sie die Hähnchenbrustfilets oder Hähnchenschenkel gründlich trocken.
- In einer kleinen Schüssel Paprikapulver, Knoblauchpulver, Zwiebelpulver, Kreuzkümmel (falls verwendet), Salz und Pfeffer mischen.
- Reiben Sie das Hähnchen mit dem Olivenöl ein und bestreuen Sie es mit der Gewürzmischung.
- Garmethode nach Wahl: Grillen Sie das Hähnchen bei mittlerer Hitze für ca. 6-8 Minuten pro Seite, bis es durchgegart ist. Backen Sie es im Ofen bei 200°C für ca. 20-25 Minuten oder braten Sie es in einer Pfanne bei mittlerer Hitze für ca. 7-9 Minuten pro Seite.
- Nehmen Sie das gegarte Hähnchen vom Grill/aus dem Ofen/aus der Pfanne und lassen Sie es 5 Minuten ruhen.
- Zerzupfen Sie das Hähnchen in mundgerechte Stücke und vermischen Sie es mit der restlichen BBQ-Sauce.
- Schneiden oder raspeln Sie den Weißkohl, Rotkohl (falls verwendet) und die Karotten sehr fein.
- In einer großen Schüssel das geraspelte Gemüse vermengen.
- In einer separaten Schüssel Mayonnaise, Apfelessig, Dijonsenf, Zucker/Ahornsirup, Selleriesamen, Salz und Pfeffer für das Dressing verrühren.
- Gießen Sie das Dressing über das Gemüse und vermischen Sie alles gründlich.
- Stellen Sie den Coleslaw für mindestens 30 Minuten in den Kühlschrank.
- Erwärmen Sie die Tortillas kurz, um sie flexibler zu machen.
- Legen Sie jede Tortilla flach auf eine Arbeitsfläche und fügen Sie Blätter des Römersalats hinzu.
- Verteilen Sie eine Portion des BBQ-Hähnchens und des Coleslaws auf die Tortillas.
Nutrition
- Serving Size: 1
- Calories: 600
- Sugar: 10
- Sodium: 800
- Fat: 30
- Saturated Fat: 5
- Carbohydrates: 50
- Fiber: 5
- Protein: 35
- Cholesterol: 80



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