Erdnussbutter gefrorene Joghurt Riegel
Köstliche Erdnussbutter gefrorene Joghurt Riegel, die cremigen Joghurt und reiche Erdnussbutter kombinieren. Eine perfekte No-Bake Leckerei für heiße Tage.
- Prep Time: 30 minutes
- Total Time: 30 minutes
- Yield: 6 servings 1x
- Category: Süßspeise
- Cuisine: Deutsch
Ingredients
Scale
- 500 g Griechischer Joghurt (Kann durch Vanillegriechischen Joghurt ersetzt werden.)
- 200 g Cremige Erdnussbutter (Glatte Erdnussbutter sorgt für die beste Mischung.)
- 3 EL Ahornsirup (Honig kann als Alternative verwendet werden.)
- 1 TL Vanilleextrakt (Wichtige Zutat für das Geschmacksprofil.)
- 100 g Geröstete gesalzene Erdnüsse (Für nussfreie Variante weglassen.)
- 100 g Schokoladenstückchen oder gehackte Schokolade (Kann durch Milch- oder weiße Schokolade ersetzt werden.)
- 2 EL Kokosöl (Unraffiniertes Kokosöl liefert zusätzlichen Kokosgeschmack.)
Instructions
- In einer großen Schüssel den griechischen Joghurt, die Erdnussbutter, den Ahornsirup, den Vanilleextrakt und das Kokosöl gut vermischen.
- Die gerösteten Erdnüsse und die Schokoladenstückchen unterheben.
- Die Mischung gleichmäßig in ein mit Frischhaltefolie ausgelegtes Backblech geben und glatt streichen.
- Im Gefrierschrank für mindestens 2 Stunden fest werden lassen.
- In Riegel schneiden und servieren.
Nutrition
- Serving Size: 1
- Calories: 250
- Sugar: 10
- Sodium: 100
- Fat: 15
- Saturated Fat: 3
- Carbohydrates: 20
- Fiber: 3
- Protein: 8