Print

Frühstückswrap mit Ei, Käse und Tomaten

5 Stars 4 Stars 3 Stars 2 Stars 1 Star

No reviews

Lecker und nahrhaft – der Frühstückswrap mit Ei, Käse und Tomaten ist die perfekte Wahl für einen energievollen Start in den Tag.

Ingredients

Scale
  • 1 Stück Weizentortilla Wrap
  • 2 Stück Eier
  • 2 EL Milch
  • Salz (nach Geschmack)
  • Pfeffer (nach Geschmack)
  • 30 g geriebener Käse (z.B. Gouda oder Cheddar)
  • 4 Scheiben Tomaten
  • Schnittlauch (fein geschnitten)

Instructions

  1. Eier in einer Schüssel mit Milch, Salz, Pfeffer und Schnittlauch verquirlen.
  2. Eine Pfanne erhitzen, etwas Öl hinzufügen und die Eiermasse gleichmäßig verteilen.
  3. Die Hitze reduzieren, Tomatenscheiben auf die Eiermasse legen und den Tortilla Wrap darauflegen.
  4. Den Wrap vorsichtig wenden und mit Käse bestreuen.
  5. Weitere 3 Minuten braten, bis der Käse geschmolzen und der Wrap goldbraun ist.
  6. In der Mitte zusammenklappen und servieren.

Nutrition