Knusprige Luftfritteuse Rippchen
Ein einfaches Rezept für knusprige Luftfritteuse Rippchen, die in weniger als 30 Minuten zubereitet werden und reich an Geschmack sind.
- Prep Time: 15 minutes
- Cook Time: 45 minutes
- Total Time: 1 hour
- Yield: 4 servings 1x
- Category: Rindfleisch
- Cuisine: Deutsch
Ingredients
Scale
- 1 kg Rippchen (Schwein, Baby Back oder Rind)
- 2 TL Koscheres Salz (Verstärkt den Geschmack und hilft, die Feuchtigkeit zu bewahren.)
- 1 TL Schwarzer Pfeffer (Bietet Wärme und Tiefe im Geschmack.)
- 1 TL Knoblauchpulver (Fügt herzhaftigkeit hinzu.)
- 1 TL Zwiebelpulver (Bringt eine milde Süße ins Spiel.)
- 1 TL Paprika (Gibt Farbe und einen Hauch von Raucharoma.)
- 2 EL Brauner Zucker (Balanciert die herzhaften Gewürze mit Süße aus.)
- 100 ml BBQ-Sauce (Für das Glazing am Ende; fügt einen klebrigen, rauchigen Abschluss hinzu.)
Instructions
- Die Rippchen mit Koscherem Salz, schwarzem Pfeffer, Knoblauchpulver, Zwiebelpulver, Paprika und braunem Zucker einreiben.
- Die Rippchen in die Luftfritteuse legen und bei 200 Grad Celsius für 25 Minuten garen.
- Nach 25 Minuten die BBQ-Sauce auf die Rippchen auftragen und weitere 5 Minuten garen.
- Die Rippchen aus der Luftfritteuse nehmen und servieren.
Nutrition
- Serving Size: 1
- Calories: 400
- Sugar: 10
- Sodium: 900
- Fat: 25
- Saturated Fat: 10
- Carbohydrates: 20
- Fiber: 1
- Protein: 30
- Cholesterol: 80