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Spanisches Knoblauchhähnchen

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Ein köstliches Gericht, das die Aromen Spaniens direkt auf Ihren Tisch bringt, mit intensivem Geschmack von frischem Knoblauch und erfrischender Note von Zitrone.

Ingredients

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  • 4 Stück Hähnchenbrustfilets
  • 3 EL Olivenöl
  • 68 Stück Knoblauchzehen
  • 1 Stück Zwiebel
  • 1 Stück Zitrone
  • 1 TL Paprikapulver
  • Frische Kräuter (Thymian oder Rosmarin)
  • Salz
  • Pfeffer

Instructions

  1. Hähnchen abspülen und trocken tupfen.
  2. Knoblauch, Zwiebel und Zitrone vorbereiten.
  3. Marinade aus Olivenöl, Knoblauch, Zwiebeln, Zitronensaft und Gewürzen anrühren.
  4. Hähnchen in der Marinade mindestens 30 Minuten ziehen lassen.
  5. In einer Pfanne Hähnchen goldbraun braten (ca. 5-7 Minuten pro Seite).
  6. Optional: Hühnerbrühe hinzufügen und kurz köcheln lassen.

Nutrition