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Zuckerwatte Käsekuchen Bomben

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Dieses Rezept für Zuckerwatte Käsekuchen Bomben vereint die cremige Textur von Käsekuchen mit der verspielten Süße von Zuckerwatte.

Ingredients

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  • 200 g Frischkäse (vorher weich werden lassen)
  • 100 g Puderzucker (kann auch durch normalen Zucker ersetzt werden)
  • 1 TL Vanilleextrakt
  • 200 ml Schlagsahne/Sahne (für milchfreie Variante können Sie Kokos-Schlagsahne nutzen)
  • 300 g Vanille-Sandwich-Kekse (oder glutenfreie Kekse/Graham-Cracker)
  • 50 g Zuckerwatte-Geschmack Zucker (oder normaler Zucker mit Zuckerwatte-Extrakt)
  • 50 g Gefriergetrocknete Erdbeeren (andere gefriergetrocknete Früchte sind auch geeignet)
  • Rosa Streusel (optional)

Instructions

  1. Frischkäse, Puderzucker und Vanilleextrakt in einer Schüssel gut vermischen.
  2. Die Schlagsahne steif schlagen und vorsichtig unter die Frischkäse-Mischung heben.
  3. Die Kekse zerbröseln und unter die Mischung heben.
  4. Zuckerwatte-Geschmack Zucker und gefriergetrocknete Erdbeeren hinzufügen und gut vermengen.
  5. Die Mischung in eine Backform füllen und für mindestens 60 Minuten im Kühlschrank fest werden lassen.
  6. Vor dem Servieren mit rosa Streuseln dekorieren.

Nutrition